MAM Napoli Ofen 160
Ein neuer spezieller Ofen für die traditionelle Pizza Napoli. Mit Holzfeuerung oder auch als Holz-Gas Kombination lieferbar.
Kapzität: 10 bis 12 Pizzen
Holzbeheizt: Preis netto ab Werk in Italien: 6300,-- €.
Holz und Gas kombiniert beheizt: Preis netto ab Werk in Italien: 8200,-- €.
Die Lieferung kostet ca. 500,-- € (Die genauen Kosten bitte mit Lieferort vorab anfragen)
Der erste Holz- bzw. Gasofen der die antike neapolitanische Tradition mit der modernen Ofenbautechnik kombiniert.
Er besitzt einen Aschenschub, Feuerrost und einen kleinen Marmorsims.
Die Kuppelhöhe ist mit 48 cm sehr niedrig gehalten.
Die seitliche Feuerstelle liegt niedriger als die Backfläche.