Les Cheminees – traditionelle Handwerkskunst für die Gastronomie

Les Cheminees, ein kleiner Familienbetrieb aus Bedonia im nördlichen Apennin, stellt auch Bausätze für die Gastronomie her. In der Emilia-Romagna gelegen aber nah an der Grenze zu Ligurien, hat sich Les Cheminees traditioneller Handwerkskunst verschrieben. Die Öfenbausätze werden in Handarbeit aus Beton nach geheimem Familienrezept gebaut. Im Vergleich zum Beton anderer Hersteller haben diese Öfen eine schöne helle, gleichmäßige und glatte Oberfläche.

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    Die Les Cheminees FP Serie bietet qualitativ hochwertige holzgefeuerte Pizzaöfen (Kuppelöfen) für den professionellen Gebrauch mit einer Backfläche von 140 cm rund und 140 x 180 cm oval Durchmesser.