Ambrogi Jolly Serie
Diese Jolly Serie von Ambrogi sind die kleinen Geschwister der großen Gastronomie Öfen. Sie haben eine Backfläche von 92 cm, ausreichend für ca 2 bis 3 Pizzen. Es gibt sie in drei verschiedenen Modellvarianten:
- Jolly Grezzo: Ein unverkleideter Ofen, ähnlich wie die MEC / BASE Serie
- Jolly Rifinito: Ein Ofen mit Kupferverkleidung, ähnlich wie die Amalfi Serie
- Jolly Napoli: Ein Ofen in traditioneller Neapolitanischer Form, ähnlich wie die Napoli Serie
Die Öfen können klassisch mit Holzfeuerung oder auch mit einem Gasbrenner geliefert werden. Für Privatkunden ist der Avanzini P1 Brenner verbaut, bei gewerblichen Kunden oder sehr anspruchsvollen Kunden wird der Drago D1/M mit automatischer Temperaturregelung und Multi-Level Flamme verbaut (+1000€).
Die Preise beim Rifinito und Napoli beziehen sich jeweils auf die Grundausführung. Es gibt unter anderem folgende Designs:
- Rifinito Standard: Edelstahlverkleidung mit Kupferfront
- Rifinito Kupfer: Ofen vollständig in Kupferverkleidung (+400€)
- Napoli Standard: Unverkleideter Ofen, ähnlich Grezzo
- Napoli Kupfer: Mit Kupferverkleidung (+650€)
- Napoli Mosaik: Vollständig mit Mosaik verkleidet (+1850€)
Falls das Untergestell nicht benötigt wird, verringert sich der Preis des Ofens ein wenig, in unseren Preisen ist das Untergestell standardmäßig enthalten.
Gastroqualität auf kleinem Raum
Die Ambrogi Jolly Serie ist ideal geeignet für kleinere Pizzerien, die nicht ausschließlich Pizza backen oder einen zweiten Ofen, z.B. für die Terrasse benötigen. Auch für den Einsatz im Foodtruck sind die Jolly ideal.
Anspruchsvollen Privatkunden können wir die Jolly ebenfalls ans Herz legen, denn hier bekommen Sie Profi Qualität zum kleinen Preis. Die Öfen sind sehr schwer gebaut und speichern die Hitze daher extrem gut. Perfekt, wenn man das ganze Wochenende Pizza backen möchte! Bitte beachten Sie jedoch, dass es sich hier um ein Gastronomieprodukt handelt: der Ofen ist schwer und muss auf das separat gelieferte Gestell gehoben werden. Außerdem wird der Gasbrenner separat geliefert und muss nach Aufstellung eingebaut und angeschlossen werden.
Die Öfen der Ambrogi Jolly Serie gibt es in zahlreichen Ausbauvarianten. Sie können den unverkleideten Grezzo komplett nach Ihren Wünschen gestalten oder den bereits verkleideten Rifinito wählen. Auch beim Napoli gibt es etliche Designmöglichkeiten bis hin zu einer kompletten Mosaikverkleidung. Sprechen Sie einfach mit uns, wir beraten Sie gerne.