In unserer losen Serie zur Vorstellung der Hersteller aus unserem Lieferprogramm geht es heute weiter mit Zio Ciro (Link zum Hersteller). Die Firma kommt von der wunderschönen Mittelmeerinsel Sardinien und baut seit über 20 Jahren Pizzaöfen. Sie haben auch ein nettes Promovideo gedreht, welches Sie sich unten ansehen können.
Features
- Öfen mit Holz- oder Gasfeuerung lieferbar
- Hochwertige Kuppelteile aus Schamottebeton
- GFK Kuppel außen zur Gewichtsreduzierung
- Fertig isoliert – aufstellen und loslegen
Unser Eindruck
Die Öfen von Zio Ciro machen einen sehr guten Eindruck. Uns gefällt das schnörkellose Design und die saubere Verarbeitung.
Der Cotto Mini Gas dürfte in dieser Form einzigartig sein auf dem Markt. Zwar gibt es kleine, mobile Gasöfen z.B. von Ooni oder Ventura, diese sind jedoch aus Metall. Einen Steinofen mit Gasfeuerung in dieser Größe haben wir bisher noch von keinem anderen Hersteller gesehen! Mit ihm ist sogar Brotbacken möglich.
Die größeren Öfen der Subito Cotto Serie gefallen uns vom Design her fast noch besser. Deren GFK Kuppel kann ab Werk in verschiedenen Farben geliefert oder vom Kunden selbst dekoriert werden, z.B. mit Mosaik. Die Backfläche ist aus glattem Schamottebeton und sauber verarbeitet. In den Gasmodellen werden Brenner der Firma Avanzini verbaut, und garantieren daher beste Qualität.
Derzeit führen wir vom Subito Cotto die Modelle in Größe 60 und 80 cm – im Laufe des Jahres wird außerdem noch ein Modell mit Backflächendurchmesser 100 cm erscheinen.
Das sagen unsere Kunden
Die ersten Rückmeldungen unserer Kunden sind sehr positiv, um nicht zu sagen begeistert. Um den Ofen mal richtig zu belasten hatte ein Kunde ihn bis 550°C aufgeheizt, was wir nicht unbedingt zur Nachahmung empfehlen. 😉 Jedenfalls steckte der Zio Ciro diese hohen Temperaturen problemlos weg, auch die Außenschale wurde nicht kritisch heiß.
Pizza- und Brotbacken funktioniert dank des qualitativen Steins ebenfalls hervorragend und unser Kunde zeigte sich rundherum zufrieden.
Fazit der Zio Ciro Vorstellung
Zio Ciro ist ein junger, aufstrebender Hersteller mit frischem Design und guten Ideen. Weil diese Öfen im Vergleich zu den eingesessenen Herstellern ein attraktiveres Preis-Leistungsverhältnis besitzen, können wir sie allen, die beispielsweise mit einem Valoriani Baby liebäugeln, als ernsthafte Alternative empfehlen.
Mehr Infos in untenstehender Box.
Schnelle Infos
- Hersteller: Zio Ciro
- Modelle: Cotto Mini Gas und Subito Cotto
- Größe: 40 cm bis 100 cm Backflächendurchmesser
- Art: Gas/Holzbefeuerte Steinöfen
Die Öfen
