Aufbau: Four Grand Mere Alf

Wir haben am vergangenen Wochenende einen “Alf” von der Firma Four Grand Mere (Link zum Hersteller) aufgebaut. Der Aufbau ist auch von Laien bewältigbar und ging in ca. 75 Minuten über die Bühne. Diesen exklusiven Ofen aus Frankreich gibt es in insgesamt drei Varianten:

  • Alf: Pizzaofen allein
  • Fred: Pizzaofen mit einfachem Untergstell
  • Alfred: Pizzaofen mit Premium Umtergestell inkl. Holzlager

Ein hochwertiger Ofen für Pizzaioli mit höchsten Ansprüchen. Er ist sehr sauber verarbeitet und hat ein tolles Design. Der fertig aufgebaute Four Grand Mere Alf kann direkt bei uns ab Lager geliefert werden.

Im Anschluss finden Sie Bilder vom Aufbau, welche Sie auch als Anleitung verstehen dürfen.

Features

  • GFK Kuppel aus einem Stück
  • Hochwertige Einzelteile aus Schamottebeton
  • Doppelte Schicht Isolierung
  • Qualitativ hochwertige Metallteile
  • Gusseiserne Tür mit Sichtfenster
  • Optional erhältlicher Untertisch in zwei Varianten
Infokasten

Schnelle Infos

Dieser Ofen steht zum Verkauf ab Lager.

Der Ofen

  1. Jörg Bräunche schreibt:

    Hallo

    Die Kunststoffkuppel schützt den Ofen ja grossflächig gegen Witterungseinflüsse.

    Frage: Wie ist die Dichtheit oben im Bereich der Durchführung des Rauchrohres sowie unten wo die Kunststoffkuppel endet gewährleistet? Es sollte ja kein Wasser in die Isolierung eindringen können.

    Gruss

    Jörg

    • Thomas schreibt:

      Hallo,
      oben liegt die Abdeckung so über dem Rauchrohranschluss, dass Wasser auch vom Kamin oben drüber ablaufen kann und nicht in die Isolierung läuft.
      Die Kuppel endet außerhalb der Isolierung, sodass auch hier das Wasser nicht zurück fließen kann. Vielleicht kann man das auf den Bildern erkennen, da ist eine Trennung durch die Metall Bodenplatte gegeben.
      Grüße

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie mehr darüber, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden .