Alfa Forni – die Erfinder der FornInox Technologie

Alfa Forni ist ein Premium-Hersteller von Holz- und Gasöfen für private und gewerbliche Nutzung. Der Hauptsitz von Alfa befindet sich in Anagni, zwischen Rom und Neapel, also genau dort, wo die Pizzakultur geboren ist und sich entwickelt hat. Alfa verwendet extrem hochwertigen Edelstahl und Isolierung aus Keramikfaser. Zudem stellen sie ihre Bodenplatten selbst her, was die etwas höheren Preise im Vergleich zu anderen Herstellern erklärt.

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      3.990,00 4.590,00 

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      Das streng limitierte Sondermodell aus der I colori d'Italia Edition. Für anspruchsvolle Pizzaioli und Sammler! Backt 2 Pizzen gleichzeitig 🍕 Gas/Hybridfeuerung 🔥 100% Made in Italy 🇮🇹 Vollständig isoliert, schnell auf Temperatur Versandkostenfrei innerhalb Deutschland und Österreich!

      2.490,00 3.089,00 

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      Der 2 Pizze ist das neue Gas/Hybridmodell und der Nachfolger vom beliebten Brio. Gewohnte Alfa Qualität, jetzt auch mit Gasfeuerung! Diesen Alfa Ofen liefern wir Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und Österreich!

      849,00 

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      Versandkostenfrei (DE & AT)
      Der kleinste von Alfa! Zuhause oder unterwegs, der Portable backt Ihnen überall perfekte Pizzen. Für bessere Vergleichbarkeit bieten wir nun den Ofen separat vom Zubehör an! Diesen Alfa Ofen liefern wir versandkostenfrei nach Deutschland und Österreich!

      Ursprünglicher Preis war: 2.099,00 €Aktueller Preis ist: 1.899,00 €.

      Enthält 19% MwSt.
      Versandkostenfrei (DE & AT)
      Der 4 Pizze ist ein hochwertiger Ofen mit der aus unserer Sicht idealen Größe für einen Holzofen. Diesen Alfa Ofen liefern wir Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und Österreich!

      2.490,00 3.499,00 

      Enthält 19% MwSt.
      Versandkostenfrei (DE & AT)
      ALFA ist der Vorreiter für die sogenannten Inox Öfen. Der Classico 2 Pizze ist der Nachfolger vom 5 Minuti und auch als Hybridversion erhältlich. Diesen Alfa Ofen liefern wir Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und Österreich!

      1.149,00 1.999,00 

      Enthält 19% MwSt.
      Versandkostenfrei (DE & AT)
      ALFA ist der Vorreiter für die sogenannten Inox Öfen. Kuppelöfen aus Edelstahl mit einer Schamotte Backfläche und Untergestell aus Edelstahl. Diesen Alfa Ofen liefern wir Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und Österreich!

      99,00 129,00 

      Enthält 19% MwSt.
      zzgl. Versand
      Zubehör für Ihren Alfa Ofen, wie beispielsweise Cover zum Abdecken. Abgebildet ist das Cover für den 4 Pizze. Bitte wählen Sie Ihre Größe.

      4.690,00 5.899,00 

      Enthält 19% MwSt.
      Versandkostenfrei (DE & AT)
      Der Alfa Moderno 5 Pizze (früher Allegro) ist einer der Größten unter den INOX Öfen für den privaten oder semiprofessionellen Bereich. Er ist in den Farben Gelb, Grau und Antikrot erhältlich und liefert gewohnt hochwertige Alfa Qualität.

      Die Forninox® -Technologie

      Die Innovation der Forninox™ -Technologie besteht in der Verbindung von Edelstahl und Schamottstein. Die mit der Forninox™ -Technologie hergestellten Alfa Backöfen erreichen dieselben Temperaturen wie die traditionellen Holzbacköfen, nur deutlich schneller. Alfa war der Hersteller, der diese Technologie vor weit über 10 Jahren erfunden hat.

      Die Backkammer aus hochwertigem Edelstahl ist speziell für die hohe mechanische und thermische Beanspruchung ausgelegt. Dank der 3 Schichten Keramikfaser-Isolierung der Kuppel steigt die Temperatur schnell an und hält sich lange, was zu geringem Brennstoffverbrauch führt.

      Diese Innovation hat es Alfa erlaubt, Backöfen mit sehr hohen Leistungen herzustellen, die von professionellen Pizzabäckern in aller Welt geschätzt werden. Insbesondere im Foodtruck oder der Kleingastro machen die kompakten und leichten Alfa Öfen eine gute Figur.

      Daher stellt Alfa heute den Großteil ihrer Backöfen mit dieser FornInox Technologie auch für den Hausgebrauch her, um Pizza-Liebhabern die gleichen professionellen Backergebnisse wie in der Gastro zu ermöglichen.