Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Pizzaerlebnis wie in Italien sind, dann ist ein Steinofen genau das Richtige für Sie. Der große Vorteil von Steinöfen ist die lange Wärmespeicherung durch die gute Isolierung. Dadurch können Sie viele Pizzen hintereinander backen, ohne dass der Boden bzw. die Kuppel übermäßig an Wärme verliert. Das spart Zeit und Energie und ermöglicht Ihnen stundenlange Kocherlebnisse mit der Familie oder Freunden

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Ambrogi – Ambrogino

 2.599,00 3.599,00

Enthält 19% MwSt.
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Ambrogino sind die neuen Öfen für Privatkunden von Ambrogi und in deren bekannter Gastronomiequalität gefertigt. Backflächendurchmesser 76 cm, mit Holz oder Gas beheizbar.

Ambrogi – Jolly

 2.499,00 5.699,00

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Die Jolly Serie der Firma Ambrogi besitzt Gastronomiequalität und ist daher sowohl für kleinere Pizzerien, Foodtrucks oder für den anspruchsvollen Privatanwender geeignet. Backflächendurchmesser 92 cm, mit Holz oder Gas beheizbar. Die Öfen werden auf Bestellung gefertigt. Sie haben eine Lieferzeit von ca. 20 bis 30 Tagen.

Tashoven Zubehör (Cover etc.)

 69,00 89,00

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Zubehör für den Tashoven, wie beispielsweise Cover zum Abdecken. Bitte wählen Sie Ihre Größe.

Valoriani – Baby

 2.199,00 5.599,00

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Den BABY gibt es in 2 Größen (60 oder 75cm Backflächendurchmesser) und in 3 Kuppelfarben. Auf Bestellung kann er auch mit einem Gasbrenner ausgerüstet werden.

Zio-Ciro Zubehör (Adapter, Cover etc.)

 49,00 119,00

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Zubehör für den Zio Ciro Ofen, wie beispielsweise Adapter für den Kamin oder auch Cover zum Abdecken. Bitte wählen Sie das gewünschte Zubehör über den Lieferumfang.

Forno de Pedra – Buenaventura AL

 1.249,00 1.399,00

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Die Öfen der Buenaventura AL Serie werden in Portugal in Handarbeit hergestellt. Es handelt sich um fertige, nicht zerlegbare, Öfen in den Grundplatten Größen 100 und 120 cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit Mineralwolle isoliert und mit einer mineralischen Mörtelschicht oberflächenfertig überzogen.

Forno de Pedra – Lisboa

 799,00 949,00

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Die Öfen der Lisboa Serie werden in Portugal in Handarbeit hergestellt. Es handelt sich um fertige, nicht zerlegbare, Öfen in den Grundplatten Größen 100 und 120 cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit Mineralwolle isoliert und mit einer mineralischen Mörtelschicht oberflächenfertig überzogen.

Forno de Pedra – Lisboa AL

 1.149,00 1.299,00

Enthält 19% MwSt.
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Die Öfen der Lisboa Serie werden in Portugal in Handarbeit hergestellt. Es handelt sich um fertige, nicht zerlegbare, Öfen in den Grundplatten Größen 100 und 120 cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit Mineralwolle isoliert und mit einer mineralischen Mörtelschicht oberflächenfertig überzogen.

Forno de Pedra – Pizzaioli AL

 1.249,00 1.399,00

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Die Öfen der Pizzaioli Serie werden in Portugal in Handarbeit hergestellt. Es handelt sich um fertige, nicht zerlegbare, Öfen in den Grundplatten Größen 100 und 120 cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit Mineralwolle isoliert und mit einer mineralischen Mörtelschicht oberflächenfertig überzogen.

Forno de Pedra – Ventura AL

 1.249,00 1.399,00

Enthält 19% MwSt.
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Die Öfen der Ventura Serie werden in Portugal in Handarbeit hergestellt. Es handelt sich um fertige, nicht zerlegbare, Öfen in den Grundplatten Größen 100 und 120 cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit Mineralwolle isoliert und mit einer mineralischen Mörtelschicht oberflächenfertig überzogen.

Forno de Pedra – Buenaventura

 899,00 1.049,00

Enthält 19% MwSt.
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Der Buenaventura wird in Handarbeit in Portugal hergestellt. Wir haben 2 Größen am Lager. Grundplattengröße 100 x 100cm oder 120 x 120cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit einer Schicht Mineralwolle gegen Wärmeverlust isoliert. Darüber befindet sich eine Putzschicht aus mineralischem Mörtel.

Forno de Pedra – Pizzaioli

 849,00 999,00

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Der Pizzaioli ist ein sehr preiswerter Steinbackofen. Er ist wie sein Bruder der "Lisboa", in Handarbeit in Portugal hergestellt. Wir haben 2 Größen am Lager. Grundplattengröße 100 x 100cm oder 120 x 120cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit einer Schicht Mineralwolle gegen Wärmeverlust isoliert. Darüber befindet sich eine Putzschicht aus mineralischem Mörtel.

Forno de Pedra – Ventura

 849,00 999,00

Enthält 19% MwSt.
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Der Ventura wird in Handarbeit in Portugal hergestellt. Wir haben 2 Größen am Lager. Grundplattengröße 100 x 100cm oder 120 x 120cm. Die gemauerten Kuppeln sind bereits mit einer Schicht Mineralwolle gegen Wärmeverlust isoliert. Darüber befindet sich eine Putzschicht aus mineralischem Mörtel.

Tashoven – Galileo

 1.999,00 3.099,00

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Der Tashoven Galileo ist ein innovativer, neuer Hybridofen aus der Türkei. Er kann mit Holz oder Gas betrieben werden und ist in den Größen 50 und 66 cm sowie in vielen schicken Farben erhältlich. Restposten vom Untergestell / Seitentisch noch im Lager, günstig abzugeben. Bei Interesse gerne melden.

Tashoven – Pro

 949,00 1.999,00

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Der Tashoven Pro ist ein innovativer, neuer Ofen aus der Türkei, der ohne Isolierung auskommt und tolle Features zu einem unschlagbaren Preis bietet. Erhältlich in den Größen 75 und 100 cm.

Valoriani – Hobby

 3.299,00 5.599,00

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Der HOBBY ist fix und fertig. Nur in den Garten auf einen massiven Sockel stellen oder auf den erhältlichen Tisch und schon kann's losgehen. Trockenheizen nicht vergessen.

Zio-Ciro – Cotto mini gas

 1.390,00

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Der Cotto mini von Zio-Ciro aus Sardinien ist ein kleiner, fertig aufgebauter Kuppelofen für den Garten oder die Terrasse. Er kommt mit dem Avanzini Gasbrenner Drago P0.

Zio-Ciro – Nano

 849,00

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Der Nano von Zio-Ciro aus Sardinien ist ein kleiner, fertig aufgebauter Kuppelofen für den Garten oder die Terrasse. Ein Steinofen vollständig aus Schamottebeton und mit Gasbrenner.

Zio-Ciro – Subito cotto

 1.599,00 5.199,00

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Der Subito Cotto ist ein hochwertiger Kuppelofen in vier Größen. Er kann auch mit einem Gasbrenner sowie mit Tisch und Rollen geliefert werden.

Viele Einsatzmöglichkeiten Dank Wärmespeicherung

Dank der im Stein gespeicherten Restwärme können Sie noch viele weitere Gerichte backen, um die Energie des Feuers optimal auszunutzen. Egal ob Fleisch oder Fisch, Überbackenes, Brot oder sogar Dörrobst - ein Steinofen ist ein wahres Multitalent und Alleskönner. Nicht umsonst ist dieser Ofentyp nach dem offenen Feuer die wohl älteste Art zu kochen.

Holzofen oder Steinofen?

Traditionell wird unter einem Steinofen meist ein Holzofen verstanden. Generell können Steinöfen aber mit Holz oder Gas geheizt wird. Mittlerweile setzt sich aber gerade in Deutschland der Gasofen immer mehr durch. Denn viele Kunden haben bereits einen Gasgrill und bevorzugen diese saubere und einfache Art zu backen. Gas ist zudem einfacher in der Temperaturregelung, denn ein Holzfeuer kann nur bedingt abgeregelt werden. Allerdings ist Holz aus unserer Sicht vom Flair und Ambiente sowie Geschmack her unerreicht. Echte Feinschmecker setzen daher immer noch auf ein prasselndes Holzfeuer.

Gleichmäßige Wärmeverteilung im Steinofen

Neben der Wärmespeicherug ist die gleichmäßige Wärmeabgabe der große Vorteil eines Steinofens. Anders als bei vielen günstigen Öfen aus Metall gibt der Stein die Wärme sanfter und gleichmäßig an das Backgut ab. Dadurch bekommen Sie zum Beispiel das beliebte Leopardenmuster zielsicher auf die Pizzen.

Sollte das Gewicht der vormontierten Öfen zu hoch bzw. die Zugänglichkeit zum Garten erschwert sein, dann könnte ein Bausatz die Lösung für Sie sein. Darüber hinaus haben wir auch noch weitere Ofentypen im Sortiment z.B. moderne Metallöfen.

Die traditionellen Designs unserer portugiesischen Steinöfen verleihen Ihrem Garten oder Ihrer Terrasse eine rustikale Note und sind ein Blickfang für alle Gäste. Etwas moderner zeigen sich die Öfen von Zio-Ciro. Aber Vorsicht: es kann sein, dass Ihre Freunde und Nachbarn erstaunlich häufig zu Ihnen kommen werden, wenn Sie sich einen Steinofen in den Garten stellen.