ALFRED
Ofenbausatz für ihren Pizzaofen vom Premiumhersteller aus Frankreich. Ein sehr hochwertiger Pizzaofen welcher auch für Brot und sonstiges Gebäck hervorragend geeignet ist.
Natürlich können Sie damit auch Fleisch, Gemüse usw. zubereiten.
In unserem Blog finden Sie einen -> Artikel über den Aufbau <-
Außenmaße :
B: 0.98 m
T: 1.00 m
H: 2.18 m
Bezeichnung : F700DAF
Innen-Ø : 70 cm
Schamotte Gewölbe
Nutzfläche : 0.37 m²
Der Lieferumfang von “ALFRED”
- Gewölbe und Boden aus feuerfestem Schamottestein
- Gewölbe und Boden Isolierung
- Gusseiserner Rohranschlusskasten
- Metalltisch auf Dreibeinen aus Douglasie PEFC mit verstellbaren Zylindern
- 1 verglaste Tür
- obere und untere Schale und Schutzblech
- Flansch
- Doppelrohr-Rauchabzug mit abnehmbarem und verstellbarem Hut
- Schneidbrett / abnehmbares Diensttablett
- Laserthermometer
- Mörtel
- Aufbau und Bedienungsanweisungen
Gewicht : 250 Kg
Dieses Ofenmodell gibt es auch als ALF: Das ist nur die obere Hälfte des Ofens.
Ohne Beine, ohne Kaminrohr und ohne das Holzfach unter dem Ofen.
Und als FRED
Wie der ALF nur inklusive Beine und Kaminrohr aber ohne das Holzfach unter dem Ofen
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Four Grand Mere ist von der französischen Regierung mit dem EPV-Label „Entreprise du Patrimoine Vivant“ „Unternehmen des Lebendigen Erbes“ ausgezeichnet worden.
Dieses Label wird an französische Unternehmen verliehen, die für die Förderung von einzigartigem Know-How und die hohe Qualität ihrer Produkte anerkannt sind.
In ganz Frankreich besitzen nur 1400 Unternehmen dieses Gütezeichen.
