Alfa – Classico 2 Pizze (5 Minuti)
ALFA ist der Vorreiter für die sogenannten Inox Öfen. Der Classico 2 Pizze ist der Nachfolger vom 5 Minuti und auch als Hybridversion erhältlich.
Diesen Alfa Ofen liefern wir Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und Österreich!
2.490,00 € – 3.499,00 €
Der Pizzaofen Alfa Classico 2 Pizze (früher 5 Minuti) ist ein hochwertiger Pizzaofen mit Inox Kuppel und Terracottaboden (ähnlich den berühmten Biscotto Steinen). Es ist das meistverkaufte Ofenmodell von Alfa und bietet Platz für 2 Pizzen. Er ist mittlerweile in Ardesia Grey erhältlich. Außerdem gibt es den Ofen als Tischmodell oder mit einem fahrbaren Untertisch. Seit der Umbenennung und der Modellüberarbeitung durch Alfa gibt es den Classico 2 Pizze auch als Gas bzw. Hybridvariante. Wenn Sie den Gasofen auch mit Holz betreiben möchten, dann gibt es hierfür das Alfa Hybrid Kit mit Abdeckung für den Gasbrenner.
Der ehmalige Name „5 Minuti“ kommt daher, dass Alfa angibt, der Ofen sei in 5 Minuten einsatzbereit. Diese Aussage ist laut unseren Erfahrungen ein wenig optimistisch. Die richtige Temperatur ist zwar an der Ofenkuppel vorhanden aber nicht auf der Backfläche. Bis die Backfläche ca. 300 Grad erreicht, vergehen schon mindestens 15 Minuten. Das ist aber trotzdem wesentlich schneller als bei herkömmlichen Kuppelöfen mit gemauerten Kuppeln.
Technische Daten:
Gewicht: 86 kg (101 kg mit Untertisch)
Maße der Backfläche: 70 x 50 cm (60 x 50 cm bei der Variante mit Gasbrenner) für 2 Pizzen oder 2 kg Brot
Dicke der Backfläche: 3 cm
Maße des Ofens: ca. 95 x 75 x 109 cm
Aufheizdauer: ca. 15 min bis 450°C
Holzverbrauch: ca. 3 kg/h
Über die Alfa FornInox Technologie
Die patentierte Alfa Forninox-Technologie, die mittlerweile ihr 10-jähriges Jubiläum feiern konnte, basiert auf der Verwendung eines Schamottebodens und einer Kuppel aus 2,5 mm starkem Edelstahl. Die Öfen sind sofort gebrauchsfertig und müssen nicht augfgebaut werden. Dabei stellt Alfa seinen Ziegelboden selbst her und kauft diese nicht zu, sodass hier beste Qualität garantiert ist.
Außerdem besitzen die Öfen eine professionelle Rauchgasführung (Air-Flow-Technologie) was zu schneller Aufheizung bei geringem Holzbverbrauch führt. Alle Öfen sind 100% Made in Italy!
Ein Alfa Ofen ist eine Investition fürs Leben. Höchste Verarbeitungsqualität und Materialauswahl garantieren eine lange Lebensdauer.
Die Versandkosten werden Ihnen unterhalb des Warenkorb Buttons angezeigt. Wenn Sie Kleinteile und Zubehör mitbestellen kann dies in der Regel ohne zusätzliche Kosten mit dem Ofen verschickt werden.
Die Lieferung läuft folgendermaßen ab: Sie bekommen im Normalfall einen Tracking Link und die Spedition meldet sich zusätzlich vorab und macht telefonisch einen Liefertermin aus. Sie liefert anschließend mit dem Hubwagen frei Bordsteinkante. Das bedeutet, der LKW-Fahrer lädt den Ofen mit der Hebebühne und Hubwagen ab. Ab der Bordsteinkante sind Sie für den Weitertransport des Ofens an den Ort der Aufstellung verantwortlich. Bitte prüfen Sie den Ofen sofort bei der Anlieferung und lassen Beschädigungen vom Fahrer bestätigen. Eine Lieferung mit Kran ist nicht möglich. Detaillierte Infos zu den Lieferbedingungen der Speditionen finden Sie auf der Versandseite.
Die gängigen Öfen haben wir immer am Lager in Ruderatshofen. Alle Öfen, die auf der Website als vorrätig gekennzeichnet sind, sind tatsächlich lagernd.
Die Öfen können Sie auch selbst bei uns im Lager abholen. Hierfür bitten wir um vorherige telefonische Terminabsprache mit dem Lager. Vor Ort können Sie dann bar oder mit Karte bezahlen.
Sie benötigen Hilfe bei der Auswahl des richtigen Ofens? Hier finden Sie hilfreiche Ressourcen:
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Hauptstrasse 37
DE 51766 Engelskirchen
Mail: info_de@alfaforni.com
Tel. +49 (0) 2263 80 29 56 0
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