Das Alfa Pizzaschaufelset Medium besteht aus zwei Teilen, einer gelochten, rechteckigen Pizzaschaufel und einer runden Wendeschaufel. Die Grundausstattung zum Pizzabacken. Beide Schaufeln sind zweiteilig und können einfach auseinander- und zusammengeschraubt werden. Die Schaufel ist auch einzeln erhältlich, passt zum Beispiel für den Alfa Portable
Made in Italy von der Firma Alfa!
Technische Daten:
- Schaufel: Breite 30 cm, Länge ca. 90 cm, Aluminium
- Wendeschaufel: Durchmesser 23 cm, Länge ca. 80 cm, Edelstahl
Verpackt im Karton, Gewicht ca. 2Kg
Das Alfa Pizzaschaufelset Medium ist für kleinere Öfen bis ca. 70cm Backflächendurchmesser, wie z.B. alle Edelstahlöfen von Alfa, Clementi, Kupinox usw. aber auch die Zio Ciro geeignet.
Für größere Öfen, wie z.B. unsere Pedra empfehlen wir das Schaufelset mit längeren Stielen, welches hier zu finden ist: Schaufelset lang
Für die Gastro und größere Pizzen empfehlen wir unsere Schaufeln von Ziopepe.