Four Grand Mere - Traditionelle Holzbacköfen der Spitzenklasse
Die Tradition Serie von Four Grand Mere sind die wohl besten Pizzaofen Bausätze auf dem Markt. Four Grand Mere bietet exzellente Qualität für anspruchsvolle Bäckerinnen und Bäcker. Die Ofenkuppeln gibt es in zwei Ausführungen. Entweder aus qualitativ hochwertigem Schamottebeton oder noch besser, innenseitig mit Ziegeln ausgemauert.
Die verschiedenen Modelle heißen bei Four Grand Mere:
- Marmiton – Backfläche 70 cm
- Campagnard – Backfläche 80 cm
- Gourmet – Backfläche 95 cm
Features
- 10 Jahre Herstellergarantie auf die Bausätze. Das unterstreicht die exzellente Qualität!
- Kuppeln aus Stahlfaserbeton. Zur Eindämmung der Rissbildung sind die Kuppeln mit Stahldrähten bewährt. Im Stahlbetonbau ist diese aufwendige Technik unter dem Namen “Stahlfaserbeton” bekannt.
- Leicht austauschbare Bodenplatten aus einzelnen Ziegeln. Wenn sich der Boden nach vielen Jahren abgenutzt hat, verlegen Sie einfach neue Platten.
- Breite Modellpalette: auch in einer erhöhten Bauform, sowie mit ein oder zwei Türen lieferbar. Sprechen Sie uns hierzu bitte direkt an.
- Die Öfen von Four Grand Mere liefern wir versandkostenfrei nach Österreich und Deutschland. In die Schweiz kommen aus Zollgründen noch Versandkosten hinzu.
- Umfangreiches optionales Zubehör bestellbar. Alles, was Sie auf der Website des Herstellers finden, können wir bestellen. Bitte sprechen Sie uns direkt an.
Lieferumfang
Ofenbausatz ohne Zubehör
- Zweiteilige Bodenplatte mit Schamottefliesen
- Ein- bzw. Zweiteilige Kuppel
- Aufbauanleitung und Mörtel.
Ofenbausatz mit Zubehör
Zusätzlich zu den oben genannten Teilen:
- Bodenisolierung
- Keramikfasermatten zur Dämmung der Kuppel
- Gußeiserne Ofentüre
- gedämmte Ofenverschlussklappe
- Rauchrohranschluss aus Guss
- Thermometer.
Technische Daten
Marmiton
- Backflächendurchmesser: 70 cm
- Gewicht: 230 kg
- Außenmaß (B x T x 55): ca. 99 x 94 x 55 cm inkl. Isolierung
- Kaminanschluss: Durchmesser 155 mm
Campagnard
- Backflächendurchmesser: 80 cm
- Gewicht: 295 kg
- Außenmaß (B x T x H): ca. 110 x 106 x 55 cm inkl. Isolierung
- Kaminanschluss: Durchmesser 155 mm
Gourmet
- Backflächendurchmesser: 95 cm
- Gewicht: 420 kg
- Außenmaß (B x T x H): ca. 125 x 122 x 55 cm inkl. Isolierung
- Kaminanschluss: Durchmesser 155 mm
Detaillierte technische Daten und Maße finden Sie im Tab “Datenblätter”.
Über Four Grand Mere
Four Grand Mere ist von der französischen Regierung mit dem EPV-Label „Entreprise du Patrimoine Vivant“ „Unternehmen des Lebendigen Erbes“ ausgezeichnet worden.
Dieses Label wird an französische Unternehmen verliehen, die für die Förderung von einzigartigem Know-How und die hohe Qualität ihrer Produkte anerkannt sind.
In ganz Frankreich besitzen nur 1400 Unternehmen dieses Gütezeichen.
