Mit unserem digitalen Infrarot-Thermometer messen Sie die Temperatur Ihres Ofens schnell und komfortabel, ohne sich die Finger zu verbrennen. Der Messbereich des Thermometers umfasst -50 bis +550°C oder mehr. Es gibt zwar ähnliche, billigere Geräte am Markt, die jedoch meistens nur einen kleineren Messbereich bis ca. 300 Grad abdecken.
Die üblichen, an vielen Öfen verbauten Bimetallmessgeräte, haben eigentlich nur eine optische Funktion. Diese Thermometer zeigen die sehr schwankende Lufttemperatur meistens vorne rechts oder links im Ofen an.
Der Pizzabäcker benötigt aber nicht die Lufttemperatur sondern die Temperatur des Ofenbodens. Bei manchen Öfen im Profibereich wird diese Temperatur mit einer im Boden verbauten Temperatursonde gemessen und dann vorne angezeigt.
Mit dem Infrarotmessgerät lässt sich die Bodentemperatur sehr genau und einfach ablesen. Mittlerweile nutzen auch die Profis in der Pizzeria diese einfachen und kostengünstigen Messgeräte.
Hinweis: Die Abbildung ist beispielhaft und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.