Tashoven Galileo
Ein neuartiges Ofenkonzept von der Firma Ref San aus der Türkei. Die Galileo Serie by Tashoven sind Steinöfen aus speziellem Schamottematerial, das in der Hochofentechnik entwickelt wurde. In ähnliche Materialien wird auch flüssiges Eisen gefüllt. Aus diesem Grund besitzt das Material exzellente Wärmespeicherung und hohe Robustheit. Außerdem bestehen Kuppel und Boden aus einem Stück, es gibt also keine Ritzen in der Backfläche!
Die Galileo besitzen CE-zertifizierte Gasbrenner und können auch mti Holz beheizt werden, eine Abdeckung für den Brenner ist im Lieferumfang enthalten sowie ein Cover. Optional kann auch ein passendes Untergestell mit Rollen bestellt werden.
Es gibt die Öfen in den Backflächengrößen 50 und 66 cm und in vielen verschiedenen Farben. Die Außenhülle ist aus lackiertem, keramischen Material und zwischen Innen und Außenkuppel liegt eine Isolationsschicht.
Mit dem Tashoven Galileo können Sie nicht nur Brot oder Pizza sondern auch Fleisch, Fisch, Pide, Börek, Lahmacun und alle anderen Arten von (türkischen) Gerichten backen. Die Aufheizzeit beträgt ca. 30 Minuten und die Wärmespeicherung ist mit bis zu 4 Stunden angegeben.
Lieferumfang
- Ofen (Einteilige Kuppel und einteilige Backfläche)
- Kamin, Haube und Türklappe
- Gasbrenner und Brennerabdeckung (wir legen deutsches Gas-Anschlusszubehör bei)
- Abdeckplane
- Werkzeugset (Krücke, Ascheschaufel, Wendeschaufel)
- Bedienungsanleitung in DE, EN, TR, FR usw.
Technische Daten
- Backflächendurchmesser: 50 bzw. 66 cm
- Leistung: 9,6 bzw. 12,8 kW
- Verbrauch: 0,3 m³/h bzw. 0,4 m³/h
- Arbeitshöhe: ca. 95 cm
- Außenmaße (Breite x Tiefe): ca. 82 x 89 cm, Höhe ca. 1,30 m ohne Kamin bzw. ca. 100 x 110 cm, Höhe ca. 1,50 m ohne Kamin
- Gewicht: ca. 80 bzw. 95 kg (ohne Untergestell)
Der Tashoven Galileo ist ein echter Hybrid-Ofen, der sowohl mit Gas als auch mit Holz oder sogar beidem zugleich befeuert werden kann. Echter Holzofen Geschmack mit dem Komfort eines Gasofens!
