Kupinox 1 - unser günstigster Hybrid-Pizzaofen
Der Kupinox 1 ist ein hübscher, kleiner Edelstahlofen mit Untertisch und Hybridfeuerung. Für den Holzbetrieb nehmen Sie den Brenner einfach seitlich heraus und verschließen den Schacht mit der beigelegten, isolierten Klappe.
Ausverkauft!
Wir überarbeiten unser Sortiment und empfehlen daher den Kupinox 2, der aus unserer Sicht, die beste Kombination aus Größe, Design und Preis / Leistung bietet.
Features
- Herausnehmbarer Gasbrenner im Modell Duo. Für Holzbetrieb nehmen Sie den Brenner einfach seitlich heraus und verschließen den Schacht mit der beigelegten, isolierten Klappe.
- 4 cm dicke Schamottebackfläche. Diese Stärke findet man bei anderen Herstellern nur im Profi-Bereich.
- Kompakte Bauform, daher schnelles Aufheizen und kurze Backzeiten.
- Durch den herausnehmbaren Brenner steht dem Modell Duo bei Holzfeuerung der gesamte Brennraum zur Verfügung. Außerdem ist eine Verschmutzung des Brenners dadurch ausgeschlossen.
Lieferumfang
- Ofen inkl. Türklappe, Kamin und Untergestell mit Rollen.
- Gasbrenner inkl. Anschlusszubehör und Druckminderer sowie Abdeckklappe für Holzbetrieb.
Der Ofen wird in einer Holzkiste sicher verpackt geliefert. Das Untergestell liegt in Einzelteilen bei. Die Montage nimmt ca. eine Stunde in Anspruch.
Technische Daten
- Schamottebackfläche: 55cm breit 60cm tief 4cm stark
- Kuppelhöhe innen: 28 cm
- Türhöhe: 20 cm
- Außenmaß: 64 cm breit, 70 cm tief
- Gewicht: ca. 90 kg
- Farbe: schwarz
- Leistung Gasbrenner (Modell Duo): 13 kW
- Verbrauch (Modell Duo): ca. 0,9 kg/h.
Erfahrungsbericht
Durch die dicken Bodenplatten hat der Ofen ein sehr gutes Wärmespeichervermögen. Er ist für den günstigen Preis ordentlich verarbeitet. Die Aufheizdauer liegt bei ca. 20 Minuten. Nach dieser Zeit erreicht der Schamotteboden bei Holzheizung über 400 Grad, mit dem Gasbrenner dauert es etwas länger, hier haben wir über 350°C gemessen. Die Brennkammer ist zur Oberfläche der Kuppel hin gut isoliert. Es treten außen Temperaturen um die 80 Grad auf.
Ein Kunde von uns hat einen Erfahrungsbericht auf seinem Blog veröffentlicht: Hier geht’s zur Website von Christoph Purschke
Allgemeine Infos zur Kupinox Reihe
Lieferumfang
Alle Kupinox DUO Öfen kommen mit Gasanschluss inkl. Druckminderer sowie einer Ofentür und dem Kamin. Wir liefern die Öfen zudem immer mit Untergestell aus. Außerdem liegt eine deutsche Bedienungsanleitung bei. Weiteres Zubehör finden Sie hier.
Die Kupinox Öfen werden ohne Feuerbock bzw. Holzhalter geliefert, im Unterschied zu den italienischen Inox-Öfen. Die Feuerböcke von Clementi passen für viele Öfen.
Unterschiede
Die Unterschiede zwischen den Öfen liegen, abgesehen von den Backflächengrößen, in der Bauform / Design und der Art des Untertischs. Der Kupinox 3 ist etwas höher als der flachere Kupinox 2. Dadurch ist die Hitze beim Kupinox 2 etwas schneller auf dem Boden. Dafür besitzt der Kupinox 3 einen Untertisch aus Edelstahl, welcher jedoch etwas niedriger von der Arbeitshöhe ist. Kupinox 1 und 2 haben Untertische aus lackiertem Blech, welche aber etwas höher sind und daher für große Personen angenehmer zum Arbeiten.
Hinweise
Die Kupinox Modelle können aus Preisgründen nicht in Europa hergestellt werden. Daher kann es vorkommen, dass manche Exemplare nicht die gleiche hohe Qualität haben, wie vergleichbare italienische Öfen. Kleine Lackfehler oder ähnliche optische Macken können daher bei den Kupinox vorkommen, schmälern aber die Funktion in keiner Weise. Wenn Sie Wert auf perfekte Verarbeitung legen, empfehlen wir Ihnen die Modelle unserer italienischen Lieferanten!
Die meisten Standard Gasflaschen sind ein Gemisch aus Propan und Butan. Für den Außenbereich und insbesondere bei niedrigen Temperaturen ist es empfehlenswert eine Mischung mit genügend oder sogar ausschließlich Propan zu benutzen. Butan brennt schlecht bei niedriger Temperatur und kann daher zu starker Rußbildung führen. Bei tiefen Temperaturen besteht außerdem die Möglichkeit, dass sich das Gemisch entmischt und Sie daher ebenfalls mehr Ruß bekommen.