ALFA Opera aus der EVOLUTION Serie
Die neuen Inoxöfen von ALFA. Schamotteboden und Edelstahlkuppel.
Der OPERA ist das größte Modell dieser Serie für die Gastronomie.
Dank der breiten Backfläche (120cm breit x 100cm tief) können bis zu 8 Pizzen pro Backvorgang gebacken werden.
Die thermisch speziell isolierte Edelstahlkuppel erlaubt in 40 Minuten die richtige Temperatur zum Pizzabacken zu erreichen.
Der OPERA ist auch für LPG- und Methangasbetrieb, sowie mit Untertisch erhältlich.
Detailierte Informationen zu diesem Ofen finden Sie auf der Seite des Herstellers. bitte hier klicken…