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Les Cheminees – FD Serie

Traditionelle Handwerkskunst aus dem Apennin für Betonqualität, die auch in der Gastro geschätzt wird.

In 3 Größen erhältlich – für bis zu 6 Pizzen 🍕
100% Made in Italy 🇮🇹
Beste Steinqualität seiner Klasse

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Enthält 19% MwSt.
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Artikelnummer: fd
Beschreibung

Pizzaofen Bausatz von Les Cheminees - Qualität wie in der Gastro

Die Les Cheminees FD Serie bietet einen preiswerten, aber qualitativ hochwertigen Pizzaofen Bausatz für den privaten Gebrauch. Die Modellbezeichnung gibt den Durchmesser der Backfläche an: 100 bis 120 cm Durchmesser.

Kaufen Sie keinen Holzbackofen Bausatz aus einzelnen Steinen! Profitieren Sie stattdessen von der jahrzehntelangen Erfahrung der Firma Les Cheminees. Dieser Bausatz hat bereits die perfekte, flache Kuppelform für beste Backergebnisse.

Der Schamottebeton nach Familienrezept ist qualitativ sehr hochwertig und besitzt im Vergleich zu Linea VZ eine viel schönere, glattere Oberfläche. Die Bausätze von Les Cheminees sind zwar für den privaten Gebraucht gedacht, besitzen aber eine derart gute Qualität, dass sie gern auch  in der Gastro eingesetzt werden.

Übrigens sind diese Holzofen Bausätze auch für den Einbau von Gasbrennern geeignet, wie das geht erfahren Sie in unserem Blogartikel. Sprechen Sie uns am besten direkt bei der Planung an.

Sie möchten nicht selbst bauen?

Und trotzdem einen echten, gemauerten Holzofen? Dann empfehlen wir unsere fix und fertig aufgebauten und isolierten Öfen aus der Forno de Pedra Reihe!

Features
  • Hochqualitativer Schamottebeton mit sauberer und glatter Oberfläche.
  • Kuppel hat die ideale, flache Form für perfekte Wärmeverteilung und Stabilität.
  • Im Vergleich zu Bausätzen aus einzelnen Steinen kann die Kuppel beim Aufbau nicht zusammenbrechen. Es muss auch keine Schalung verwendet werden. Das spart Arbeit, Zeit und Nerven! Kein uns bekannter “Steinhaufen”-Bausatz schafft die flache Bauform, die perfekt für Pizzen geeignet ist.
Lieferumfang

Bitte beachten Sie: Einige Fotos zeigen Aufbaubeispiele unserer Kunden. Der Bausatz beinhaltet nur die Backkammer, Unterbau und Verkleidung können Sie ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Der Lieferumfang ist je nach Modellgröße:

  • 2-3 teilige Bodenplatte
  • 3-6 teilige Kuppel
  • Aufsatz mit Rauchrohranschluss
  • Halbkreisförmiger Frontbogen (gelbe Blende auf den Fotos)
  • Türklappe aus Metall mit Holzgriff.

Empfohlenes Zubehör

Sie benötigen zum Aufbau noch Mörtel, Isolierung und Ofenrohre. Bei der restlichen Gestaltung des Backhauses sind Sie völlig frei. Für die Isolierung der Öfen empfehlen wir folgende Produkte:

Auf den Bildern finden Sie Aufbaubeispiele unserer Kunden. Unterkonstruktion, Dach etc. ist daher selbstverständlich nicht im Lieferumfang enthalten.

Technische Daten
  • Gewicht: FD 100 ca. 550 kg, FD 110 ca. 650 kg, FD 120 ca. 750 kg. Die Einzelnen Teile wiegen maximal um die 100 kg und können daher von zwei Personen versetzt werden.
  • Öfen ab Größe 110: Öffnungsbreite im oberen Bereich ca, 48 cm. Direkt über dem Ofenboden ist die Öffnung auf ca. 10 cm Höhe und Breite 80 cm erweitert. Dadurch lässt sich dann ein großes Backblech oder eine riesige Familienpizza in den Ofen schieben.
  • Öffnungshöhe Frontbogen in der Mitte ca. 33 cm, sodass z. B. in einem Blech ein Spanferkel hineinpasst.

Andere wichtige Maße finden Sie bei den Bildern, wenn Sie sich durchklicken.

Les Cheminees Ofen in Action

Über die Firma Les Cheminees

Les Cheminees ist ein kleiner Familienbetrieb aus Bedonia im nördlichen Apennin ungefähr zwischen Genua und Parma. In der Emilia-Romagna gelegen aber nah an der Grenze zu Ligurien, hat sich Les Cheminees traditioneller Handwerkskunst verschrieben. Die Öfenbausätze werden in Handarbeit aus Beton nach geheimem Familienrezept gebaut. Im Vergleich zum Beton anderer Hersteller haben diese Öfen eine schöne helle, gleichmäßige und glatte Oberfläche.

Produktsicherheit
Hersteller: Les Cheminees
Via Costa Belvedere, 6
IT 43041 Bedonia (Pr)
Mail: info@lescheminees.it
Tel: +39 0525 826382
Hinweise zur Lieferung

Die Versandkosten werden Ihnen unterhalb des Warenkorb Buttons angezeigt. Wenn Sie Kleinteile und Zubehör mitbestellen kann dies in der Regel ohne zusätzliche Kosten mit dem Ofen verschickt werden.

Die Lieferung läuft folgendermaßen ab: Sie bekommen im Normalfall einen Tracking Link und die Spedition meldet sich zusätzlich vorab und macht telefonisch einen Liefertermin aus. Sie liefert anschließend mit dem Hubwagen frei Bordsteinkante. Das bedeutet, der LKW-Fahrer lädt den Ofen mit der Hebebühne und Hubwagen ab. Ab der Bordsteinkante sind Sie für den Weitertransport des Ofens an den Ort der Aufstellung verantwortlich. Bitte prüfen Sie den Ofen sofort bei der Anlieferung und lassen Beschädigungen vom Fahrer bestätigen. Eine Lieferung mit Kran ist nicht möglich. Detaillierte Infos zu den Lieferbedingungen der Speditionen finden Sie auf der Versandseite.

Die gängigen Öfen haben wir immer am Lager in Ruderatshofen. Alle Öfen, die auf der Website als vorrätig gekennzeichnet sind, sind tatsächlich lagernd.

Die Öfen können Sie auch selbst bei uns im Lager abholen. Hierfür bitten wir um vorherige telefonische Terminabsprache mit dem Lager. Vor Ort können Sie dann bar oder mit Karte bezahlen.

Kaufberatung

Sie benötigen Hilfe bei der Auswahl des richtigen Ofens? Hier finden Sie hilfreiche Ressourcen:

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