Der Zio Ciro Cotto Mini im Test

Nach langer Zeit haben wir mal wieder einen Ofen im Test: den Cotto Mini Gasofen [...]

Holzofenpizza im Allgäu

Sie möchten die lokale Gastronomie im Allgäu unterstützen und auch im Lockdown leckere Holzofenpizza genießen? [...]

Waldumbau in Zeiten des Klimawandels

Um eine gute Steinofenpizza zu backen benötigen Sie neben dem richtigen Ofen auch das richtige [...]

Pizzaofen überwintern – gewusst wie

Die kalte Jahreszeit kündigt sich an und mit ihr die Frage: Wie soll ich meinen [...]

EPV Auszeichnung für Four Grand Mere

Unser Premium Hersteller Four Grand Mere ist von der französischen Regierung mit dem EPV-Label „Entreprise [...]

Black Week – Settimana Nera

Settimana Nera – black week! Bis zum 30.11. läuft bei uns ein kleiner Saisonschluss-Verkauf für [...]

Jetzt lieferbar: Kupinox Gas (Modell Duo)

Unsere beliebte Eigenmarke Kupinox hat Verstärkung bekommen. Die Modelle Kupinox 1 und Kupinox 2 sind [...]

Brotbacken im Pizzaofen – Geht das?

In den vergangenen Monaten und Jahren ist Brotbacken ein richtiger Trend geworden. Sauerteig ansetzen wurde [...]

Vorstellung Kupinox Duo mit Gas- und Holzfeuerung

Unsere beliebte Eigenmarke Kupinox bekommt Verstärkung. Die Modelle Kupinox 1 und Kupinox 2 werden in [...]

Pizzaofen trockenheizen

Jeden neuen Pizzaofen muss man vor Inbetriebnahme trockenheizen. Je langsamer ein neuer Ofen trocken geheizt [...]