Unold Luigi Testbericht

Der Unold Luigi im Test

Der Unold Luigi ist aktuell der Preisknaller im Heimsegment. Im Vergleich zum Marktführer Effeuno aus Italien kostet der kleine Ofen des deutschen Importeurs Unold nur einen Bruchteil. Wie gut sich...
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Ein Feuer brennt in einem Rosso Fuoco Pizzaofen in dem Pizzen gebacken werden

Sind Holzbacköfen noch erlaubt?

In der jüngeren Vergangenheit gab es viele Gesetzesänderungen beim Thema Heizen, die in den Medien teils kontrovers diskutiert wurden. Ob sich die neuen Vorschriften auch darauf auswirken, ob Pizzaöfen und...
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Zündsicherung Pizzaofen

Erklärt: Die Zündsicherung beim Pizzaofen

Jeder Pizzaofen mit Gasbrenner, den wir verkaufen, ist mit einer Zündsicherung bzw. Sicherheitsabschaltung ausgestattet. Diese sorgt dafür, dass unverbranntes Gas nicht unkontrolliert austreten kann. Denn dieses kann sich ansammeln und...
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Gasbrenner von Avanzini in einem neapolitanischen Pizzaofen

Unsere Pizzaofen Marken vorgestellt – Gastro

Unsere Pizzaofen Marken für die Gastronomie sind allesamt namhafte Hersteller aus Italien mit jahrzehntelanger Erfahrung. Wir kennen alle Hersteller und dere Produktionsstätten persönlich und können für die Qualität der Pizzaöfen...
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Fertiger Aufbau von einem Four Grand Mere Alf

Aufbau Four Grand Mere Alf

Wir haben vor einiger Zeit den Aufbau eines "Alf" von der Firma Four Grand Mere (Link zum Hersteller) dokumentiert. Der Aufbau ist auch von Laien bewältigbar und ging in ca....
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Subito Cotto von vorn in der Ansicht

Zio-Ciro Gasbrenner einstellen

Die Zio Ciro Gasbrenner lassen sich einfach einstellen. Verbaut sind in allen Öfen von Zio-Ciro Gasbrenner der Marke Avanzini. Avanzini kommt aus der Gastronomie und baut professionelle Gasbrenner mit denen...
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