Der Gozney Arc im Test
Der Gozney Arc ist aktuell einer der beliebtesten Einsteiger Pizzaofen. Nach anfänglichen Problemen mit dem Gasbrenner und einer Rückrufaktion scheint nun der richtige Zeitpunkt für einen Test. Ob der Arc...
Der Zio Ciro Cotto Mini im Test
Vor einiger Zeit haben wir den Cotto Mini Gas Pizzaofen von Zio Ciro getestet. Zwar gibt es den Ofen in dieser Form nicht mehr, sondern er wurde durch den Subito...
Pizzaofen überwintern – gewusst wie
Alle Jahre wieder: die kalte Jahreszeit kündigt sich an und mit ihr die Frage: Wie soll ich meinen Pizzaofen überwintern? Auch wenn die Winter in den letzten Jahren immer milder...
Pizzaofen gebraucht für die Gastronomie
Ab und an können wir den ein oder anderen Pizzaofen auch gebraucht für die Gastronomie sofort lagernd anbieten - und Sie ein Schnäppchen finden. Derzeit haben wir einen neuwertigen Ofen...
Pizzaofen anheizen – So geht’s richtig
Einen Pizzaofen anheizen ist nicht schwer! Dennoch sollten Sie einige Dinge beachten, um den Pizzaofen richtig anzuheizen und mit möglichst wenig Rauchentwicklung schnell auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Im...
Der beste Holzbackofen für den Garten
Ein Holzbackofen im Garten bietet eine einzigartige Art des Kochens und Backens Outdoor. Es gibt ihn sowohl mit direkter als auch indirekter Befeuerung. Doch wie funktioniert ein Holzbackofen genau? Welche...
Pizzaofen Upgrade – das nächste Level
Sie sind im Pizzafieber? Sie haben die ersten Schritte mit einem kleinen Ofen wie dem Unold Luigi, Ooni Koda oder dem Gasgrill gemacht? Und jetzt möchten Sie ihr Pizza-Game auf...
Foodtrailer Aufbau mit Bausatz LineaVZ
Ein Kunde von uns hat einen Foodtrailer Aufbau mit einem Linea Vz Profi 120 Bausatz dokumentiert. Diese Fotos können anderen Kunden als eine Art Aufbauanleitung dienen, daher dürfen wir diese...
Clementi Sonderangebote zur Spoga
Wir haben von der Firma Clementi alle Ausstellungsstücke der Spoga Gafa Messe bekommen. Teilweise sind brandneue Modelle dabei, teilweise haben wir diese Modelle (noch) nicht im Sortiment. Im Schnitt können...
Wie soll ich meinen Pizzaofen trockenheizen?
Jeden neuen Pizzaofen müssen Sie vor Inbetriebnahme trockenheizen! Je langsamer ein neuer Ofen trocken geheizt wird, desto länger ist seine Lebensdauer. Die Feuchtigkeit im Stein von Boden und Kuppel des...
